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・・・・・・・ 泡盛・古酒のミニ知識 ・・・・・・・    ※お酒は20歳未満の方には販売出来ませんので予めご了承ください。
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 セキュリティーについて 
     泡盛のおいしい飲み方!
 
泡盛は、お米を原料とした蒸留酒で、飲み方としては、ほぼウイスキーと同じ!
 オンザロック 
一番ポピュラーな飲み方で、ヒンヤリとしたのど越しのよさと芳醇な香りは、また格別。
夏の夜に最適です。
 ストレート 古酒(長期熟成酒)は生のまま、濃厚な芳醇さを味わうのが最適、おちょこでチビリチビリ、
それともグラスで・・油っこいおつまみがあいます。
 水割り こちらも一般的な飲み方ですが、例えば30度の泡盛の場合、水1に泡盛1の割合(約15度)
にしますと、飲みやすくまろやかな味が楽しめます。
 お湯割り 度数が強く、のびが効くのでお湯を注げば爛酒同様!さわやかな酔い心地が楽しめます。
(お湯を先に注ぎ後から、泡盛を注ぐと泡盛の良い香りが立ち、しっかりとその泡盛の特徴
が鮮明に味わえます。)
 牛乳割り 泡盛が苦手な方、香りの苦手な方にも特におすすめです。  
牛乳の甘さと良くマッチして飲みやすく変身!します。飲み過ぎないように!!
 カクテル 泡盛はどんなものともよくあいます。 シークヮーサー(ヒラミレモン)を使った、「ヤッチー」、
カルピスとペパーミントで作る「なんた浜」また、風邪に良く効く「玉子酒」など、泡盛をベース
にソーダやサイダー等で自分の好みのカクテルをお楽しみください。
 
 
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